25 August 2009

Puding Susu Coklat UHT

Sumber: MyResepi


Bahan: (daku wat separuh jer)
10g serbuk agar-agar
650ml susu perisa cokelat UHT
100g gula pasir
secubit garam
3/4 sudu kecil cokelat emulco
susu cair ideal --> daku tak guna

Cara:
Didihkan air bersama serbuk agar2 dan gula. Kacau hingga larut.
Tuangkan susu cokelat dan masukkan garam dan cokelat emulco.
Kacau selalu hingga didih sedikit dan tutup api.
Tuangkan ke dalam acuan. Biarkan suam sedikit dan baru masukkan ke dlm peti sejuk.
Curahkan susu cair keatas puding sebelum di hidang.

p/s-->utk Cik Suryati...bleh la wat utk bukak posa esok

No comments: